1. Műszaki alapelvek
A szubkritikus extrakciós technológia szubkritikus folyadékokat (például bután, propán, dimetil-éter, tetrafluor-etán stb.) használ extrahálószerként zárt, oxigénmentes, alacsony nyomású edényekben, a hasonló szervesanyag-oldódás elve szerint, a molekuláris diffúzió révén. Az extrakciós anyagok és extrakciós szerek folyamata a bemerítési folyamatban, a szilárd anyagokban lévő zsírban oldódó komponensek folyékony extrakciós szerekké történő átvitelének megvalósítására. Ezután az extrakciós szert vákuumpárologtatással elválasztják a célterméktől, és megkapják a célterméket.
2. Alkalmazás funkcionális olajkivonásban
Kiváló minőségű elszívás:A szubkritikus extrakciós technikák rövid időn belül magas extrakciós sebességet tesznek lehetővé, mivel a funkcionális olajok gyakran tartalmaznak olyan specifikus hatóanyagokat, amelyek minőséget és pontos extrakciót igényelnek.
Szelektív extrakció:A szubkritikus extrakciós technológia a megfelelő oldószereket és extrakciós körülményeket tudja kiválasztani a különböző komponensek szerint, hogy elérje a cél funkcionális komponensek extrakcióját. Ez segít megtartani az aktív összetevőket a zsírban, miközben eltávolítja a nem kívánt szennyeződéseket.
Hőérzékeny összetevők védelme:Számos funkcionális olaj hatóanyaga érzékeny a hőre, és a hagyományos termikus feldolgozási módszerek ezen összetevők elvesztését vagy tönkremenetelét eredményezhetik. Az alacsonyabb hőmérsékleten végzett szubkritikus extrakciós technológia hatékonyan tudja megvédeni ezeket a hőérzékeny komponenseket, ezáltal javítva a funkcionális olajok minőségét és tápértékét.
Környezetvédelem és fenntarthatóság:A szubkritikus extrakciós technológiák könnyen újrahasznosítható és újrafelhasználható extrahálószereket használnak, csökkentve ezzel a környezetszennyezést. A technológia ugyanakkor a zöld és alacsony szén-dioxid-kibocsátású fejlesztés koncepciójával összhangban segíti az alapanyagok hasznosításának javítását, a hulladékképződés csökkentését.