Működési elv
- Előhűtés és temperálás: A folyékony nitrogén (-196 fok) gyorsan lehűti a mintát az üvegesedési hőmérséklet alá, növeli a belső feszültséget és jelentősen csökkenti a szívósságot, ami „törékeny” állapotot eredményez.
- Alacsony-hőmérsékletű köszörülés: -150 fok alatti zárt őrlőkamrában a temperált mintát ütésnek/nyírásnak vetik alá olyan módszerekkel, mint a nagy-frekvenciás oszcilláló golyós marás, elektromágneses ütköztetők vagy forgó pengék. Egy lépésben 5 µm-es vagy akár mikron alatti porok is előállíthatók.
- Szublimációs szárítás (opcionális a sorban): A vizet tartalmazó mintákat először le kell fagyasztani a kamrában, majd fel kell porszívózni, hogy a jég szublimálódjon, így egy lépésben érhető el a „fagyasztva-szárítás + őrlés”, elkerülve a későbbi másodlagos nedvességfelvételt.
Folyamatfolyamat
Nyersanyag előkészítés
Tisztítás és szárítás: A betakarítás után a guarbabot meg kell mosni a szennyeződések eltávolítása érdekében, majd szárítani kell a nedvességtartalmuk csökkentése érdekében. Héj eltávolítása és rostálása: Szárítás után a guar bab héját eltávolítják. A héj eltávolítása után a magvakat szitálják és osztályozzák, hogy biztosítsák a nyersanyag minőségének állandóságát és az egységes szemcseméretet.
Crush
A kiválasztott guarbab magvakat mechanikus őrlőberendezéssel finom porrá dolgozzák fel, hogy előkészítsék a guarbabgumi későbbi extrakcióját.
Kivonat
A guargumi extrakciós folyamata általában kémiai és mechanikai módszerek kombinációját foglalja magában. A guarbab port vízzel összekeverve szuszpenziót képeznek, majd megfelelő mennyiségű kémiai reagenst (például lúgos oldatot) adnak hozzá, hogy megkönnyítsék a guargumi oldódását és felszabadulását. Egy sor szűrési és centrifugális elválasztási lépéssel a szuszpenzióban lévő oldhatatlan szennyeződéseket eltávolították, így viszonylag tiszta guargumi oldatot kaptunk.