Ez a gyártósor olyan lépéseket tartalmaz, mint a friss tej feldolgozása, melegítés, hűtés, sterilizálás, homogenizálás és porlasztva szárítás.
1. Folyamatfolyamat
Előkezelés: nyerstej átvétel → hűtés → szűrés → előmelegítés → homogenizálás
Friss tej töltősor: sterilizálás → elő-hűtés → töltés Tejpor gyártósor: porlasztva szárítás → porkeverés → sterilizálás → töltés
2. Támogató berendezések:
Előkezelés: CIP tisztító → hűtőtartály → szivattyú → kettős szűrő → szivattyú → előmelegítő tartály → szivattyú → homogenizátor
Friss tej töltősor: sterilizáló tartály → szivattyú → mennyiségi töltőgép Tejpor gyártósor: porlasztva szárítás → szalagos keverés (opcionális) → mikrohullámú szalagos sterilizálás (opcionális) → zacskótöltés